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做麻婆豆腐,要注意什么?大厨:牢记2点,豆腐嫩滑入味,还不碎_

作者:admin 文章来源:本站原创 发布时间:2020-09-10 点击数:

导读:做麻婆豆腐,要注意什么?大厨:牢记2点,豆腐嫩滑入味,还不碎

转眼进入9月,真快呀!又到了胃口大开的时节……

什么菜,成本低,还下饭,关键是还得吃的巴适?我说是【麻婆豆腐】,想必没有人反对吧!它作为“大众情人”,是下饭界的扛把子这事儿,这可是得到了很多人的认可……

麻婆豆腐,作为川菜的代表,近几年已经风靡全国!作为一道国民菜,快3安徽开奖结果今日,有多少人抵挡不住它的“诱惑”?当热气腾腾的豆腐端上桌时,迫不及待的舀一勺入口,瞬间辣味,麻味,在口腔迸发,唇齿间被香味包裹。套用四川人的方言“巴适得很”……

在这麻辣鲜香的背后,有着一个150年的故事!

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